关于酒,我女儿的反馈总是让我感到有些无奈。每隔12个小时,她都会对我进行一番质问:“你又喝多了吧?不是告诉你别喝酒吗!”尽管我在北京生活多年,对社交场合中的饮酒文化本应得心应手,但她似乎并未学到其中的精髓。

散落在各地的北京朋友们,总是在深夜一点到两点之间,通过微信向我发来幽幽的问候:“喝了吗?”这让我有些压力,感觉喝酒这件事被她们搞得有些复杂,反而让我觉得自己是在故意为之,平白惹人担忧。

我的饮酒节奏其实并无规律。早上十点钟,我会享受昨晚未喝完的红酒;中午十二点半,二两小白酒也能让我心满意足;晚上七点,我已经开始享受那种令狐冲(拎壶冲)的感觉了。

回忆起小时候,父亲会鼓励我尝试酒精。逢年过节,我总能尝到一口辣嗓子的白酒。尽管中国白酒在我记忆中并没有留下什么好印象,但它却从小就培养了我一种品性:面无表情地喝下白酒,务必一饮而尽,不流露出任何痛苦的表情。

我真正感受到醉酒的滋味,大约是在我七八岁的时候。那是一次家庭聚会,我勇敢地喝下了一杯长城干红葡萄酒。然后,我仿佛看到了童年中最美的星空,整个世界都在我的眼前旋转。那一幕就像是我人生中的琥珀,被完整地保存了下来。

回到家后,我的后背被密密麻麻的红色疹子覆盖,妈妈责怪爸爸为什么要让我喝酒,但我已忘记这一切。我记得的是我对酒精过敏的事实,但我的意志力却让我一直在与过敏搏斗。

从小家里就存放着各种各样的酒,这让我有机会对其进行研究。我记得姥姥和姨姥姥偷偷在房间里享受下午茶的情景,她们喝的应该是来自山东的金丝枣酒。每次聚会,长辈们总会让我们去买女士香槟。那些不超过5块钱的碳酸汽水,尽管名字听起来很高级,但给我的印象更多的是那些绵密的气泡。

童年时期的中国白酒并未给我留下深刻印象,但苏格兰威士忌却让我震撼。爸爸的朋友送了一瓶金铃威士忌,我在某个星期二的下午,写完作业后无事可做,便开瓶尝了一下。那独特的味道和透亮的澄黄色让我瞬间被点燃。尽管只是初尝烈酒的我只有十岁,但那瓶威士忌却成为了我关于酒的珍贵记忆。

后来青春期里的酒喝得稀里糊涂的,不知道怎么醉的也不知道怎么醒的像乱纪元一样青春时有大把的时光也有年轻的肝脏酒精在那个时代自由挥发。直到经济腾飞北京夜店兴起的时代我的酒量得到了锻炼。记得某个晚上我们在工体给朋友庆生喝皇家礼炮一人干了两瓶那天我清醒着回家但皇家礼炮的记忆却成为了我青春幸福的象征之一。现在每每喝到它我都会想起那段年少轻狂的时光。当然我也有清醒克制的一面比如在日式酒吧点酒时我会嗫嚅地点一杯余市十年山崎十二年以及响二十一年这些珍贵的酒品见证了我的成长历程和工作压力的增长喝酒的频率也在增加我的酒量大抵是在那个阶段锻炼出来的。每天凌晨两点回家六点半起床送女儿九点半已经坐在办公室的我依然对酒有着深深的热爱与留恋因为那是属于我自己的故事和经历的一部分无法割舍。我锻炼自律能力的时候,每天都要保证四到五个半小时的睡眠时间,手机邮件几乎保持24小时不断。这是一种典型的贡献于社会的稳定生活模式,体现了我们这个时代大多数人的日常节奏。作为我的工作内容是给成功人士推荐高质量的生活方式。每当读者还未尝试过我推荐的活动时,我总能自己先行体验并分享心得。北京工体和三里屯是我那个年代的夜晚乐园,香槟、烈酒和啤酒是我们的背景音乐。多年后的今天,我和当年一起品尝皇家礼炮的朋友再次相聚,共同踏入勃艮第的世界。在某个特殊的时期,我的葡萄酒专家朋友曾为我带来了前所未有的变化。虽然在这个特殊的时期我成功逃过感染病毒的命运,人们对此事颇感不可思议,但对于我个人来说情绪的稳定来源于酒精的陪伴。在此期间,我结识了一位葡萄酒专家,她精通勃艮第的风土人情。她总邀请我一起品酒,使我从独自饮酒中走出来。我们一起探索葡萄酒的世界,学习葡萄酒的知识和术语。在她的引导下,我发现葡萄酒的变化是如此丰富多样。随着对葡萄酒的深入了解,我甚至放弃了写葡萄酒相关的内容,因为它太复杂了,难以用准确的语言描述。尽管在北京小酒馆最繁荣的时期,我的社交活动频繁且忙碌,但我依然对葡萄酒保持着浓厚的兴趣。直到我离开北京近两年后,朋友们仍然表示我的离开对葡萄酒市场产生了影响。如今我对葡萄酒的热爱已经超越了单纯的品酒和社交活动。几天前,我带着葡萄酒专家朋友和朋友们前往武夷山脉寻找茶山。在福建福州,我更是爱上了白酒,享受喝完白酒后醒酒的过程。在福州的日子里,我在茶桌上的时间远超过了餐桌时间。我们一起品酒的朋友们认为茶叶虽然有其独特的魅力,但葡萄酒的天花板更高。感激所有与我一起喝酒的朋友们的陪伴和支持。在享受美酒的我们也享受相聚的时光和友情的美好。离开北京前的那个月是我人生中难忘的时刻之一。我们在小酒馆聚会直到凌晨四点半然后去吃早餐结束一晚的狂欢这样的氛围让我感到轻松自在。我喜欢喝酒的状态是安静的和三五知己一起享受美酒佳肴聊天话题无需刻意寻找轻松自在的氛围足以让我感到满足。最后我想说的是无论何时何地只要有人愿意与我分享一杯美酒我就愿意与他们共度美好时光。邢娜前媒体人模范书局创始人新闻线索报料通道:应用市场下载“齐鲁壹点”APP或搜索微信小程序“齐鲁壹点”全省800位记者等你来报料!