華人所用單位依照數量大到小，舊有「擔」(「石」)、「衡」、「斤」、「兩」、「錢」等等單位（參見度量衡），因此公制單位千克早期挪用舊稱加上公制的限定語，稱為「公斤」。

以常用的「斤」按照各地使用習慣，與公制有如下換算：

台灣市集常用台制：1台斤 = 0.6千克 = 600 克，日本的一斤與臺灣一斤同重

中國大陸現行市制：1市斤 = 0.5 千克 = 500 克

香港及澳門司馬斤：1司馬斤 = 604.79克，新加坡、馬來西亞、越南的一斤都接近604克